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切り撮りLittle Garden

気に入った・気になった植物などの記録を、ざっくりと。機嫌のいい植物選びをしています。
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うれし楽しい、グリーンなピース

 インチキ菜園で、初めてのエンドウ(豌豆、学名:Pisum sativum L.、マメ科エンドウ属、一・二年草)を収穫しました。実エンドウとかグリーンピースという種類です。

 皺の寄った実エンドウの鞘を割ってみたら、出現した豆はびっくりするほど、きれいでした…。
グリーンピース

 種を撒いたのは去年の暮れで、すっかりスナップエンドウと思い込んでいたんですけど、ごそごそやっていたら、種袋発見…。撒いた豆は、グリーンピース…。右は実っているところ…。鞘は真っ直ぐで長め…。
グリーンピース  グリーンピース

 少ししかないんですけど、そろそろかな、ということで収穫しました。ザルの左側は採り残していたスナップエンドウ、右がグリーンピース…。スナップの鞘はなかなか萎びず、短め…。
 グリンピースは鞘から出して、塩茹で…。
グリーンピース  グリーンピース

 そして、ほんとのグリーンピースができちゃった……。
グリーンピース

 実は、グリーンピースって、よくわかってませんでした…。キヌサヤが年取ると、グリーンピース?みたいな…。
 ちゃんと実エンドウ(グリーンピース)の種っていうのが、あったのね…。(だから、買ってたんですよね…)
 初めて自力で作ったグリーンピース、豆ご飯にしようかな…。

-----------------------ここでやめたほうが、高揚した気分が持続したかも、ですが…。

 知り合いの料理の先生が作ってくれるグリーンピースご飯が大好きだったのですが、引っ越したので、もう食べられなくなりました。
 ならばと、今回、自分で作ってみました。簡単そうだし…。クックパッドがあるし…。

 ……一見、それらしい豆だくさんのグリーンピースご飯ができたんですけど、昆布をケチったのが悪かったのか、イマイチかな…。まずいとも言えない(というか、まずいところまで失敗するのは難しい材料ですね…)家族の反応は、「ふつう…」でした…。…豆よ、許してくれ…。
グリーンピースご飯
 
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小庭・借りてる畑・近所の山などで、植物に遊んでもらっている人の覚書…。2013年末より宮城県在住。間違えてたら、教えてね。
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