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切り撮りLittle Garden

気に入った・気になった植物などの記録を、ざっくりと。機嫌のいい植物選びをしています。
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クルミとゴマと、ヤブツルアズキと

 ついに今年も大晦日となりました。やっと年賀状も出し終わりました…w
 一年間、あれこれ、ありがとうございました。

 このところ、多少、お正月準備をしておりました。
 今日はクルミ餅用のクルミの準備(クルミは母が拾ってくれたもの)。実家では正月にはいつもクルミ餅があったけど、我が家で作るのは初めてだったりします。
 これまでは、クルミは金槌で割るものでしたが、今回はクルミ割り器を買ってみました。

 和グルミは固いから、そんなにうまく割れないんじゃないかと心配してましたが、炒ってから割ると、ちゃんときれいに割れました。これなら殻を庭で使えます…w
クルミ

 クルミ割り器もいろいろあるようですが、我が家で買ったのはこんなタイプ…。
くるみ割り くるみ割り

 餅用には、ほかにも畑で採れた痩せたゴマちゃんも、ゴミを取って洗って干してスタンバイ(左)。道路わきで採ったヤブツルアズキも中鍋一杯に煮てあります。
ゴマ ヤブツルアズキ

 お雑煮もあるから、我が家のお正月は、餅だけで満腹しそう…w

 今年も畑や野山で楽しんで、その恵みの料理も楽しんで、無事終了する模様…。
 
 皆様も、よい年を…。

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小庭・借りてる畑・近所の山などで、植物に遊んでもらっている人の覚書…。2013年末より宮城県在住。間違えてたら、教えてね。
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