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切り撮りLittle Garden

気に入った・気になった植物などの記録を、ざっくりと。機嫌のいい植物選びをしています。
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オオマサリ(落花生)は大きくて、美味かった

 落花生のオオマサリを、土曜日(10/3)に2株だけ掘ってみました。

 Wikipediaによるとオオマサリは「日本国内で栽培されている落花生の中で極大粒実」で「2007年(平成19年)に千葉県で品種改良によって誕生した新種」、「甘みがつよく実がやわらかいので、ゆで豆に最適」だそうです。
 実も大きいけど、種もお高いので、これまでは敬遠してましたが、種売り場で会ったおじさんが、「どうせならオオマサリがいいよ!」というのでお試ししてみたのでした。

 何度か普通サイズの落花生は植えてますが、オオマサリは初めてなので、出てきた落花生の大きさに「おっ!」
オオマサリ

 オオマサリは4/25にポット蒔きして、5/24に定植していました。
 こちらが定植前の苗。植えた豆も大きかったけど、この時点でオオマサリは葉も大きいです。購入した種は一袋で8粒でしたが、うまく発芽したのは6つ…。
オオマサリ

 我が家はとても落花生が好き、というわけではなく、夏野菜と混植して、生きた草マルチとして使うといいということで植えています。
 それで、定植した場所は、トマトの間と、ナスとシシトウの間です。
 左の写真が6/19のトマトの間の2本、右が同じく6/19のナスとシシトウの間の4本です。これでトマトやナスなどの下の草取りも楽になりますw
オオマサリ オオマサリ

 左はトマトの下に植えてあった2本の10/3の様子。すでにトマトは撤収済みです。
 この2本を掘ったのでした。ナスとシシトウの間の4本はまだ残してましたが、昨日2本分を畑のばあちゃんちにあげました。残り2本は、もう少し後で掘るつもり…。
オオマサリ オオマサリ

 2株分の落花生は、夜、塩茹ででいただきました。(二人だと、いっぺんには食べきれなかった…。)
 オオマサリは茹で落花生にぴったりの品種ということで、とても美味しかったです。味は、ホクホクして、ちょっと甘味の少ない栗みたいな感じかな。大きいから食べでがあるし、味も小さい落花生より良かったですw
オオマサリ 

 残りの2株を掘ったら、来年の種用に少し保存しておこうかな。。。

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小庭・借りてる畑・近所の山などで、植物に遊んでもらっている人の覚書…。2013年末より宮城県在住。間違えてたら、教えてね。
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