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切り撮りLittle Garden

気に入った・気になった植物などの記録を、ざっくりと。機嫌のいい植物選びをしています。
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気が付けば、ニンニク

 なに? 小さすぎる? いいえ、これでOKです(今年は…)。去年11月に植えた、食べ残しのニンニクが、ここまで大きくなったんですから、ね。

ニンニク1  ニンニク2

 ニンニクは、青森が有名、ということは、ここでも大丈夫、冬は雪の下、ということで試しに植えてみました。
 スーパーですでに鱗片にわけられていたニンニク(皮付き、産直地元の農家産)が芽を出してきたので、ちょっと遅いようだと思いつつ、20個くらい、5cm間隔で10cmの深さに埋めました。肥料は、、、油粕を少々…。

(もっと早く、10月には植えたほうがよかったらしい。間隔は10~15cmは開けないといけなかったみたい。青森が名産にしてるけど、北国じゃなくても作れる)

 春には元気に芽を出し、追肥も防寒もしなかったのに、ちゃんと伸びて、見た目十分(?)ニンニクになったのは、すごいことです。

(時間はかかるけど、虫の心配もいらないし、春には追肥をするとか、マルチをするとか、ちょっと真面目にやれば、きっと立派な粒ぞろいのニンニクができるはず。、、要は、植えっぱなし…??)

 梅雨まえの晴れた日に引っこ抜き、軒下に干していたら、なんだか、とっても菜園気分に浸れました(遠目には、実の大きさなんかわからないし)。

 こうやって、土のついた皮をとれば、きれいなものです。ね!

備考:干すときは葉っぱは切るし、保存には土をつけたままのほうがよかったらしい…。

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小庭・借りてる畑・近所の山などで、植物に遊んでもらっている人の覚書…。2013年末より宮城県在住。間違えてたら、教えてね。
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